Лето — самое благоприятное время для встреч. А если это встречи многонациональные, то они, как правило, получаются особо интересными, эмоциональными и познавательными.
В минувшие выходные в национальном парке «Чаваш вармане» прошел этнический праздник «Как у наших у ворот».
Это небольшая этно-гастрономическая встреча собрала представителей разных национальностей.
Сотрудники национального парка представили самобытную культуру чувашского народа, гости из республики Татарстан - национальную культуру татар и марийцев, преподаватели Шемуршинской Детской школы искусств – русскую культуру, а местные жители - культуру чуваш, татар и мордвы.
Праздник начался на этно-экологической тропе «Приоткрывая двери старины». Уже со входа были применены и отмечены особенности национальных встреч и гостеприимства народов. Далее прогулка по лесной тропе, ознакомила участников встречи с ролью леса и его местом в жизни наших предков.
Гости узнали о том, как в древности чуваши обожествляли природу, как приспосабливаясь и наблюдая за ней, накапливали опыт, умение.
Ещё эта встреча стала праздником национальных костюмов. Все участники представляли свои национальные костюмы, рассказывали в каком возрасте и в каких случаях их одевали. Много говорилось о приметах, легендах разных народов, традиционных блюдах, играх.
Участники встречи, представители разных национальностей обменивались исторической информацией, каждый знакомил с культурой, традициями и обычаями своего народа, много говорили об обрядах, промыслах и национальной кухне.
Далее встреча продолжилась в этническом домике Лась, где участники ознакомились с бытом и убранством древнего жилища чувашей.
Особый аромат разносился от национальных блюд, представленных в этно домике.
К дегустации были предложены: русские пироги и чай, молочный сыр, холодец, пермяцкие посикунчики, мордовские лепёшки - сёкоро, чувашский мясной шыртан, хуплу (картофельно-мясные пирожки), турах (кисло-молочный продукт), хайма (сметана), татарский чак-чак, многослойный пирог – губадья, печенье кызымчики, кырт, катык и многое другое.
За хлебосольным столом было представлено много старинных национальных блюд, в том числе и камба-яшки (грибной суп). Каждое блюдо непросто дегустировалось, но и было представлено со своей историей, с историей его появления в национальной кухне, с тем как его готовили и подавали в будни и праздники.
Также участниками этнической встречи, представителями Татарского регионального отделения ООДЭД «Зеленая планета» г. Казань. Был установлен новый объект на арт-тропе «Эко-невидаль». Объект выполнен в виде птиц Семирук.
Здесь же авторы рукотворного творения рассказали легенду об этих птицах, которая легла в основу создания многосерийного фильма «Зулейха открывает глаза».
В целом встреча получилась теплой и по-домашнему уютной. Красивая самобытная музыка разных народов, посиделки на крылечке и волна доброго настроения объединила всех участников встречи в одну большую семью.